Sarmaşık Köşk Evi 2015 yılında Tokat Merkez de diğer cafelerin aksine farklı bir konsept eşliğinde hizmete girmiştir. Sarmaşık Köşk Evinde; sıcak soğuk içecekler, yiyecek menüsü ve zengin çeşitleri ile kahvaltı hizmeti verilmektedir. Konsept olarak Tokat Kültürünü yansıtan bir görünüme ev sahipliği yapmaktadır. Canlı müzik eşilğinde sizlere eğlenceli, duygusal anlar yaşatmaktadır.